토마토대란1 "토마토 대란" 재현? - 농산물 가격 상승과 외식업계의 위기 안녕하세요? 포키7입니다. 최근 토마토 가격이 급격히 상승하고 있습니다. 팜에어와 한경 농산물가격지수(KAPI)에 따르면, 토마토 도매 가격은 전주 대비 35.66% 상승했으며, 1년 전과 비교하면 170.38%나 급등했습니다. 이는 생육기 기상 악화로 인한 작황 부진 때문인데, 특히 지난해 11월 발생한 이상저온 현상이 큰 영향을 미쳤습니다. 2. 다른 농산물의 상승세: 토마토 가격에 미치는 영향 토마토뿐만 아니라 사과와 같은 다른 과일들의 가격 상승도 주목할 필요가 있습니다. 사과 가격은 전월 대비 12.53%, 전년 대비로는 56.01% 상승했습니다. 이는 사과 생산량이 지난해 여름의 이상 기후로 급감한 데다가 설 연휴를 앞두고 출하 물량 조절이 이루어진 결과입니다. 이러한 사과 가격 상승이 소비자.. 2024. 1. 20. 이전 1 다음